Gado leiteiro vs gado de corte
O gado é um dos animais mais amigos dos humanos, pois tem sido útil para as pessoas de muitas, muitas maneiras. Desde que o gado foi domesticado, ele fornece as necessidades nutricionais do homem na forma de leite e carne, além de auxiliar no transporte e na companhia. No entanto, existem algumas diferenças importantes entre o gado usado para leite e para carne (gado leiteiro e gado de corte, respectivamente).
Gado leiteiro
O gado leiteiro é o gado criado para a produção de leite e laticínios. Uma vez que apenas as fêmeas produzem leite de suas glândulas mamárias, todo o gado leiteiro inclui as fêmeas. Suas glândulas mamárias são bem desenvolvidas e todo o conjunto de glândulas é conhecido como úbere. Assim, afirma-se que o gado leiteiro possui úbere bem desenvolvido. As pessoas estudaram os parâmetros hormonais e outros parâmetros fisiológicos e ambientais importantes para produzir a maior quantidade possível de leite. Além disso, o gado é criado de forma a produzir as melhores raças de gado. Existe uma grande variedade de raças de gado leiteiro, que apresentam grande demanda por sua grande qualidade e quantidade de produção de leite.
Normalmente, o gado leiteiro é encontrado principalmente em países temperados. A baixa umidade e temperatura amena nesses países foram consideradas favoráveis para uma alta produção de leite. Além disso, a água verde fresca e pura não poluída é essencial para a produção de leite de alta qualidade. Existem machos reprodutores para engravidar as fêmeas e se preparar para começar a ordenha em todas as fazendas de gado leiteiro. A demanda mundial por leite e seus derivados não tem outra resposta senão o gado leiteiro. Diferentes tipos de queijo, sorvete, leite em pó e muitos outros produtos são derivados do leite.
Gado de Corte
Este é o gado criado para a produção de carne. A carne desse gado é extraída após a criação. O gado de corte tem uma estrutura corporal bem construída, dotada de uma grande massa muscular. Eles deveriam ser abatidos em uma idade em que sua massa muscular crescesse adequadamente. Normalmente, o potencial de suas habilidades sexuais cessa em uma idade jovem, a fim de promover uma grande massa de carne no corpo. Isso ocorre principalmente porque as habilidades sexuais usam uma quantidade considerável de energia dos alimentos armazenados para produzir hormônios e energia física que podem atrapalhar seu crescimento até o tamanho desejado pelos agricultores. Normalmente, a castração de bovinos de corte é realizada removendo os genitais ou inibindo os potenciais sexuais. No entanto, o gado de corte ainda apresenta uma boa quantidade de agressão, o que poderia facilmente ser ameaçador para os humanos. O gado de corte pode ser criado com sucesso em muitos climas, incluindo condições quentes-úmidas e frias e baixo-úmidas.
Qual é a diferença entre Gado Leiteiro e Gado de Corte?
• O gado leiteiro é criado para a produção de leite e para fins leiteiros, mas o gado de corte é criado para fins de carne.
• A produção de leite vem apenas de fêmeas no gado leiteiro, enquanto a produção de carne pode vir de machos ou fêmeas no gado de corte.
• O gado leiteiro tem úbere melhor desenvolvido do que o gado de corte.
• O gado de corte é maior em tamanho com músculos fortes do que o gado leiteiro.
• O gado leiteiro é fértil e a atividade hormonal é natural, enquanto o gado de corte geralmente é castrado e sua endocrinologia é modificada.
