A principal diferença entre o leite A2 e o lácteo é que o leite A2 é uma variedade de leite que carece de uma forma de proteína do leite beta-caseína chamada A1, enquanto o lácteo é uma variedade de leite sem lactose.
Algumas pessoas podem ter problemas para beber leite regular. Eles podem apresentar sintomas como dor abdominal, distensão abdominal, diarréia e gases, etc. devido à intolerância à lactose e às proteínas do leite. Os leites lactaid e A2 são duas variedades de leite que fornecem alternativas para pessoas que podem ter intolerância ao leite para digerir. O leite A2 carece de proteína A1 do leite, enquanto a lactose carece de lactose.