Truvia vs Splenda
Truvia e Splenda são adoçantes que podem substituir o açúcar normal que usamos em nossos pratos. Ambos são vendidos em pequenos pacotes como substâncias granulizadas. Truvia e Splenda são substitutos não calóricos do açúcar e foram distribuídos comercialmente para ajudar a evitar o ganho de peso.
Truvia
O Truvia é um substituto do açúcar desenvolvido e recentemente distribuído pela empresa Cargill. Até agora, sua popularidade aumentou nos lares dos Estados Unidos devido ao seu teor calórico zero e à forma natural de processamento. É derivado da planta de folhas doces também conhecida como estévia. Infelizmente, foi proibido no Reino Unido e em outros países onde existem políticas rígidas sobre produtos OGM.
Splenda
Splenda é um adoçante artificial feito de Sucralose, que é considerada 600 vezes mais doce do que o açúcar de mesa. Ele contém glicose e maltodextrina como base. Ele foi descoberto e está sendo distribuído pela empresa Tate & Lyle. É amplamente utilizado como ingrediente alimentar devido ao seu sabor adocicado e ao menor conteúdo calórico em comparação com o açúcar. Splenda também não afeta o nível de açúcar no sangue.
Qual é a diferença entre Truvia e Splenda?
Truvia é feito da planta stevia, por isso é um adoçante natural. Por outro lado, Splenda é um produto sintético à base de Sucralose. Embora o Truvia possa obter seu sabor doce das folhas da planta stevia, Splenda ainda é a alternativa mais doce ao açúcar. Na verdade, muitos consumidores preferem o sabor de Splenda a Truvia, que tem um gosto residual distinto que tende a incomodar os consumidores. Mas o lado negativo do Splenda são os inúmeros efeitos prejudiciais à saúde que ele traz, como inchaço do fígado e aumento dos níveis de insulina. Truvia parece ter menos efeitos colaterais negativos, a maioria dos quais relacionados à alergia.
Embora os substitutos do açúcar, como Truvia e Splenda, possam ajudar em programas dietéticos, é sempre aconselhável que você determine sua condição de saúde para saber se seu corpo pode funcionar bem com esses produtos.
Em resumo:
• Truvia é um adoçante natural feito da planta stevia. É conhecido por seu gosto residual desagradável, mas apresenta menos riscos para a saúde do que Splenda.
• Splenda é um adoçante artificial feito de sucralose e tem um sabor significativamente melhor do que o açúcar normal. Mas também causa vários efeitos colaterais prejudiciais à saúde.
