Isopropil vs Etanol
Moléculas orgânicas são moléculas que consistem em carbonos. As moléculas orgânicas são as moléculas mais abundantes nos seres vivos deste planeta. As principais moléculas orgânicas nos seres vivos incluem carboidratos, proteínas, lipídios e ácidos nucléicos. Os ácidos nucléicos, como o DNA, contêm informações genéticas dos organismos. Os compostos de carbono, como as proteínas, constituem os componentes estruturais do nosso corpo e as enzimas que catalisam todas as funções metabólicas. Há evidências que provam que moléculas carbônicas como o metano existiam na atmosfera até vários bilhões de anos atrás. Não apenas somos feitos de moléculas orgânicas, mas também existem muitos tipos de moléculas orgânicas ao nosso redor, que usamos todos os dias para diferentes propósitos.
As roupas que vestimos são compostas por moléculas orgânicas naturais ou sintéticas. Muitos dos materiais em nossas casas também são orgânicos. A gasolina, que fornece energia para automóveis e outras máquinas, é orgânica. A maioria dos medicamentos que tomamos, pesticidas e inseticidas são compostos de moléculas orgânicas. Assim, as moléculas orgânicas estão associadas a quase todos os aspectos de nossas vidas. Portanto, um assunto separado como química orgânica evoluiu para aprender sobre esses compostos. As moléculas orgânicas são amplamente categorizadas como compostos alifáticos e aromáticos. Eles também podem ser categorizados como ramos ou não ramificados. Outra categorização é baseada no tipo de grupos funcionais que eles possuem. Nesta categorização, as moléculas orgânicas são divididas em alcanos, alcenos, alcino, álcoois, éter, amina, aldeído, cetona, ácido carboxílico, éster,amida e haloalcanos.
Isopropil
O grupo propil é um grupo hidrocarboneto com três átomos de carbono. Possui sete átomos de hidrogênio conectados a átomos de carbono, e todo o grupo é um substituinte de uma molécula orgânica. O propil tem a fórmula –CH 2 CH 2 CH 3. Isopropyl tem a mesma fórmula, mas a conectividade é um pouco diferente. Portanto, é como uma forma isomérica constitucional do grupo propil. Isopropil tem a seguinte estrutura.
Na nomenclatura IUPAC, é denominado propan-2-il. O grupo isopropil não é estável sozinho. Ele está conectado com outra parte e forma uma molécula completa e estável. Por exemplo, álcool isopropílico pode ser tomado.
Etanol
O etanol é um álcool simples com a fórmula molecular C 2 H 5 OH. É um líquido límpido e incolor com um odor característico. Além disso, o etanol é um líquido inflamável. O ponto de fusão do etanol é -114,1 o C, e o ponto de ebulição é 78,5 o C. O etanol é polar devido à diferença de eletronegatividade entre o oxigênio e o hidrogênio no grupo –OH. Além disso, devido ao grupo –OH, ele tem a capacidade de formar ligações de hidrogênio.
O etanol é usado como bebida. De acordo com a porcentagem de etanol, existem diferentes tipos de bebidas como vinho, cerveja, uísque, conhaque, araca etc. O etanol pode ser facilmente obtido pelo processo de fermentação do açúcar com a enzima zimase. Esta enzima se apresenta naturalmente na levedura, portanto, na respiração anaeróbica, a levedura pode produzir etanol. O etanol é tóxico para o corpo e é convertido em acetaldeído no fígado, que também é tóxico. Além de uma bebida, o etanol pode ser usado como um anti-séptico para limpar superfícies de microorganismos e é usado principalmente como combustível e aditivo de combustível em veículos. O etanol é miscível com água e também serve como um bom solvente.
Isopropil vs Etanol
