Fajitas vs Burritos
Burritos, tacos e fajitas são todos itens da comida mexicana que são populares em muitas partes do mundo, pois são servidos em restaurantes de fast food. Muitas vezes é difícil para as pessoas reconhecerem quaisquer diferenças entre esses alimentos da culinária mexicana por causa de suas semelhanças. Isso se aplica em particular a fajitas e burritos que parecem semelhantes. Este artigo pretende evidenciar as diferenças entre fajitas e burritos, de forma a permitir ao leitor a sua identificação e também a questioná-los com confiança nos restaurantes.
Fajitas
Delicioso alimento da culinária mexicana que inclui carnes grelhadas servidas em omelete de fubá ou embrulhado dentro desta omelete. Existem variações deste prato com diferentes variedades de carnes sendo utilizadas em diferentes partes do mundo. Embora antes só se usasse carne de vaca para fazer fajitas, é comum usar frango ou porco para fazer essas delícias saborosas. O prato é picante e quente e é comido com condimentos como creme azedo, queijo ou tomate. O nome fajita deriva do nome de um corte de carne. Claro, poderia ser feito com frango ou porco hoje em dia.
Burritos
O burrito é um alimento mexicano feito com feijão, carnes ou outros vegetais em tortilhas feitas de farinha de trigo e servidas quentes com condimentos. Embora burrito seja o nome de um burro em espanhol, o motivo pelo qual os burritos são assim chamados pode ser devido à sua semelhança com as orelhas dos burros quando enroladas e embrulhadas para servir de alimento. Burritos também são chamados de taco de harina em algumas partes do México.
Qual é a diferença entre Fajitas e Burritos?
• Ambos os burritos e fajitas são pratos picantes da comida mexicana servidos com recheios embrulhados dentro de uma tortilha.
• A principal diferença entre fajita e burrito reside na maneira como o recheio é embrulhado dentro da tortilha com o recheio completamente selado dentro da embalagem no caso de fajita, enquanto uma abertura em uma extremidade com um bolso profundo na outra extremidade da embalagem no caso de um burrito.
• Embora o recheio fosse originalmente feito de carne bovina no caso de fajitas, hoje se usa frango e até porco para fazer fajitas.
