Iogurte vs Requeijão
O iogurte e a coalhada são conhecidos por fazerem parte da dieta das pessoas ou mesmo do regime de beleza de algumas pessoas. Mas o erro comum é que eles são considerados intercambiáveis ou praticamente iguais. Eles não são, eles diferem de muitas maneiras.
Iogurte
O iogurte é definido como um tipo de laticínio e é conhecido por apimentar locais na Europa, América do Norte e do Sul e no Reino Unido. O iogurte é produzido quando as bactérias vivas do leite são cultivadas e a lactose é metabolizada. O iogurte tem aquele sabor amargo único que seus aficionados aprenderam a amar. Os fãs de saúde são fãs de iogurte por causa de seus benefícios para a saúde.
Coalhada
A coalhada é definida como o tipo de laticínio produzido quando o leite líquido é transformado na forma sólida. Isso é feito quando substâncias ácidas são adicionadas a ele, como vinagre e suco de limão. Você pode comumente ver requeijão nas Américas, Sudeste Asiático e Oriente Médio, para citar alguns. Costumam ser acompanhados de sanduíches e saladas para o lanchonete comum desses lugares.
Diferença entre iogurte e coalhada
O iogurte é à base de líquido principalmente por causa de como é produzido; A coalhada está sólida também devido à forma como foi produzida. O iogurte é consumido na forma como é apresentado, na forma líquida; A coalhada é consumida e é conhecida por ser mais bem servida em sobremesas. O iogurte é cultivado e tem sua origem em bactérias vivas; A coalhada é produzida desde o estado líquido até o sólido. O iogurte é muito comum na América do Norte e na Europa; A coalhada é mais diversificada, pois também pode ser vista no Oriente Médio e no Sudeste Asiático.
No final do dia, esses dois podem parecer intercambiáveis, mas não são. Eles diferem na forma como são produzidos, onde são comumente encontrados e como são servidos.
• O iogurte é principalmente líquido; a coalhada é sólida.
• O iogurte é produzido através da cultura e metabolizado a partir de bactérias vivas; A coalhada é basicamente leite líquido que se transforma em sólido.
