Suco de fruta x suco de fruta
Mencionar sucos de frutas ou ponche de frutas empolga as pessoas, pois essas bebidas não apenas fornecem muita energia, mas também são deliciosas. Diferentes pessoas têm preferências em termos de frutas que gostam para seus sucos, por isso encontramos no mercado tanta variedade em sucos de frutas e também em ponches. Mas hey, estamos avançando sem perceber que há muitos que não sabem a diferença entre suco de fruta e ponche. Muitos tratam o ponche como algo totalmente diferente, mas o próprio fato de serem especificamente chamados de ponches de frutas indica que contêm um pouco de suco de fruta. Vamos descobrir as diferenças.
Suco de fruta
A humanidade conhece e aprecia sucos de frutas desde tempos imemoriais. Normalmente, o suco de fruta é feito em casa, servido fresco e feito de polpa de fruta que é amassada com as mãos ou algum tipo de máquina funcionando com eletricidade. Embora se possa adicionar açúcar ou sal de acordo com sua preferência, o suco de fruta é sempre o extrato líquido de uma ou de várias frutas. Este é o líquido que ocorre naturalmente dentro de uma fruta, e é preciso macerar ou extrair esse líquido da polpa da fruta mecanicamente para fazer seu suco. No entanto, existem sucos feitos até de vegetais por causa de seus benefícios para a saúde. Portanto, sempre que você ouvir falar do termo suco de fruta, pode ter certeza de obter um extrato fresco da polpa de uma fruta.
Ponche de frutas
Punch é uma palavra derivada do Hindi paanch ou panch e significa literalmente adição de 5 coisas para fazer uma bebida emocionante de um suco de fruta. Hoje a palavra ponche tornou-se genérica para descrever muitas bebidas que podem incluir até bebidas alcoólicas. Mas geralmente se ouve falar de ponche de frutas que contém um pouco de suco de fruta e muitas outras coisas. Tradicionalmente, o ponche é servido em festas e grandes reuniões, mas também se pode conseguir ponche de frutas no mercado. Com o passar do tempo, os marinheiros assimilaram o rum jamaicano em ponche de frutas e se tornou muito popular como bebida alcoólica.
Portanto, ponche é, em geral, qualquer variedade de bebidas que foram misturadas, geralmente contendo suco de fruta em pequenas proporções. No entanto, existem ponches de fruta que contêm 100% sumo de fruta mas, como são de frutas diferentes, obtém-se um sabor totalmente diferente. Uma grande diferença entre um suco de fruta e um ponche de frutas é que, enquanto o suco de fruta é uma bebida feita da polpa de uma única fruta, o ponche é uma mistura que contém dois ou mais sucos de frutas. No entanto, essa distinção está ficando borrada nos tempos modernos, quando se começa a saborear sucos de frutas feitos com uma combinação de frutas (degustação semelhante).
Resumo
Uma coisa é certa, você obterá suco de fruta ao comprar uma bebida enlatada com o rótulo de suco de fruta, mas você não pode ter certeza de que estará bebendo suco de fruta ao consumir ponche, pois pode conter apenas sabores. Portanto, um ponche de frutas pode variar de zero a 100% de suco de fruta. É comum ver o percentual de suco de fruta mencionado na lata. Uma bebida de fruta (ou um ponche de fruta) pode até alegar que não contém suco de fruta, mas apenas sabores. Portanto, se você está com vontade de comer um pouco, preste atenção ao ler os ingredientes na garrafa do suco de fruta que está comprando.
