Comida saudável x comida lixo
A dieta é quase tudo, segundo os nutricionistas. A importância de consumir uma dieta saudável é imensamente benéfica para um estilo de vida bom e agradável. Como muitas religiões e culturas persistentes referem, a comida que comemos deve ter a qualidade desejada em termos de nutrição e sabor. No entanto, o mundo hoje está enfrentando um sério problema com relação a junk food ou alimentos não saudáveis. Muitos problemas de saúde têm uma origem comum, ou seja, junk food. Portanto, é extremamente importante distinguir alimentos saudáveis de junk food para um estilo de vida saudável.
Comida saudável
Ao que parece, os alimentos saudáveis simplesmente beneficiam a saúde de uma pessoa. No entanto, não existe uma definição precisa para o termo, mas inclui muitos tipos de alimentos, incluindo alimentos naturais, alimentos orgânicos, alimentos não compactados e não refinados e suplementos nutricionais. Obviamente, esses tipos de alimentos estão disponíveis nas fazendas, mas nem todos podem ir às fazendas para comprar alimentos saudáveis. Portanto, os supermercados já abriram seções para alimentos saudáveis. Alimentos funcionais também são alimentos saudáveis e, às vezes, as pessoas até referem que esses dois são iguais. Entretanto, alimentos funcionais são alimentos processados sem aditivos que afetariam a saúde do consumidor. Os alimentos saudáveis têm um grande valor nutricional e, o mais importante, são isentos de problemas. Hipertensão, obesidade, diabetes e câncer são alguns dos principais problemas de saúde que o homem enfrenta hoje,e todos terão uma excelente resposta pelo consumo de alimentos saudáveis. As vitaminas, proteínas, carboidratos e gorduras essenciais estão adequadamente presentes nos alimentos saudáveis. Principalmente frutas e vegetais frescos têm todo esse potencial incrível para nos defender.
Comida não saudável
Lixo significa desperdício ou sem real importância. Quando junk se torna um adjetivo para o termo comida, parece perigoso. No entanto, junk food significa que há pouco ou nenhum valor nutricional. Ele abrange uma variedade de alimentos, incluindo produtos açucarados e gordurosos e pães também. Segundo Michael Jacobson (1972), qualquer alimento que não seja saudável pelo consumo regular também é junk food, além da alegação de baixo valor nutricional. Por causa dos sabores e outros aditivos desses alimentos, as pessoas adoram consumi-los. Além disso, a conveniência de consumir e preparar também tem sido uma das principais causas para a atração de pessoas por junk food. Eles geralmente são ricos em calorias com gorduras saturadas, sal e, às vezes, açúcar. Além disso, existem quantidades muito pequenas de frutas, vegetais e fibras alimentares. Ao analisar esses fatos,junk food só poderia dar aos consumidores uma satisfação imediata, mas com muitos problemas, enquanto os produtores extraíam a maior parte do dinheiro das pessoas. Pode afetar o estado psicológico das pessoas, e um estudo confirmou isso usando ratos. Alterações no cérebro foi outra pesquisa interessante, na qual Johnson e Kenny (2010) afirmam que junk food pode afetar o cérebro humano de forma tão pior quanto a heroína e a cocaína.
Comparação de alimentos saudáveis e lixo
Embora quase tudo incorporado a alimentos saudáveis e junk food sejam opostos, as principais diferenças são as seguintes.