A principal diferença entre acetilação e metilação é que a acetilação é um processo de introdução de um grupo acetila em uma molécula, enquanto a metilação é o processo de introdução de um grupo metil em uma molécula.
A acetilação e a metilação são reações de síntese muito importantes que têm muitos usos nas indústrias. Essas reações são úteis para formar novos compostos a partir de moléculas, introduzindo diferentes grupos funcionais. A acetilação e a metilação também podem ser encontradas em sistemas biológicos.
