A principal diferença entre alfa e beta hidroxiácidos é que o alfa hidroxiácido (AHA) tem um grupo de ácido carboxílico e um grupo hidroxila separados por um átomo de carbono, enquanto um beta hidroxiácido (BHA) contém um grupo de ácido carboxílico e um grupo hidroxila separados por dois átomos de carbono.
Os hidroxiácidos são compostos orgânicos que possuem um grupo ácido carboxílico e um grupo hidroxila na mesma molécula. Os átomos de carbono aos quais esses grupos funcionais estão ligados estão em estreita proximidade. Portanto, podemos nomeá-los como alfa, beta ou gama, de acordo com o número de átomos de carbono que separam esses grupos funcionais. Vamos discutir mais detalhes no texto abaixo.
