A principal diferença entre os aminoácidos hidrofóbicos e hidrofílicos é que os aminoácidos hidrofóbicos não são polares, enquanto os hidrofílicos são polares.
Os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas. Uma proteína é uma molécula de polímero gigante que é um componente essencial de todos os organismos vivos. Além disso, os aminoácidos são principalmente de dois tipos, como aminoácidos essenciais e não essenciais. Além disso, podemos categorizá-los como aminoácidos hidrofílicos e hidrofóbicos, dependendo de sua natureza físico-química. Eles são diferentes uns dos outros principalmente com base na polaridade.
