A principal diferença entre hidrolase e transferase é que a hidrolase é uma enzima que cliva ligações covalentes pelo uso de água, enquanto a transferase é uma enzima que catalisa a transferência de um grupo funcional de uma molécula para outra.
Hidrolase e transferase são dois tipos de enzimas que catalisam reações bioquímicas. As hidrolases usam água para clivar ligações covalentes em compostos. As hidrolases hidrolisam compostos em pequenos compostos. As transferases são um grupo de enzimas que catalisam a transferência de grupos funcionais não aquosos de uma molécula para outra. Eles transferem grupos acetil, amino, metil e fosforil, etc. entre os compostos.
