Muesli vs Granola
As diferenças entre muesli e granola começam nos ingredientes. Nesta época de estilos de vida rápidos, em que as pessoas têm tempo limitado para todas as atividades, o café da manhã costuma ser um problema para as donas de casa. Mesmo para as trabalhadoras que precisam chegar ao local de trabalho cuidando das necessidades nutricionais de sua família, há sempre uma crise de tempo no preparo do café da manhã. Granola e Muesli são dois cereais matinais populares que prometem toda a nutrição necessária para crianças, mulheres e executivos ocupados. Porém, existem muitas semelhanças entre esses dois cereais, não se pode dizer que ambos são iguais ou usados alternadamente. Não apenas a granola tem origens diferentes do muesli, ambas têm ingredientes diferentes, valores nutricionais diferentes e métodos de preparação diferentes. Basta adicionar leite ou iogurte para desfrutar de um delicioso café da manhã,se é granola ou muesli. Mas saber as diferenças seria útil para escolher o caminho certo para você. Este artigo tenta destacar essas diferenças entre granola e muesli.
O que é muesli?
Muesli é um tipo de cereal que é uma mistura de grãos, frutas e nozes. O muesli foi desenvolvido pelo nutricionista suíço Dr. Bircher Benner durante o início do século XIX como um alimento saudável para uma recuperação mais rápida dos pacientes durante sua reabilitação. Quando se trata dos EUA, o muesli, que chegou aos EUA há algum tempo, tornou-se popular entre a população preocupada com a saúde.
Muesli, como mencionado acima, é uma mistura de grãos como aveia, nozes, frutas secas com ocasional gérmen e farelo de trigo. Como os frutos secos são mais comumente encontrados no muesli, eles funcionam como antioxidantes e as nozes fornecem gorduras e proteínas para os seres humanos. Quando se trata de preparo, o muesli é feito com aveia crua sem açúcar. Às vezes, pode conter quantidades muito pequenas de açúcar ou sólidos de leite em pó. Por outro lado, muesli fornece apenas cerca de 289 1 calorias em uma xícara.
O que é granola?
A granola também é um tipo de cereal com grãos e frutas e nozes. Por outro lado, a granola foi inventada ou desenvolvida pelo Dr. James Caleb em Nova York em 1894 com a mesma intenção de acelerar a recuperação dos pacientes. O granola não era tão popular entre as massas e foi a cultura hippie dos anos 60 que reviveu a sorte desse cereal matinal nos Estados Unidos.
Surpreendentemente, tanto a granola quanto o muesli são uma mistura de grãos como aveia, nozes, frutas secas com ocasional gérmen e farelo de trigo. Até a aparência deles é semelhante, e é normal que alguém que não saiba sobre eles se confunda em um shopping. No que diz respeito ao preparo da granola, a granola tem sabor crocante por ser torrada no mel e óleo, além de conter açúcar e gordura adicionais que a diferenciam do muesli. É por isso que uma xícara de granola é uma fonte de energia, fornecendo incríveis 453 2 calorias. Como você pode ver, isso é cerca de duas vezes a quantidade de calorias fornecidas pelo muesli.
Qual é a diferença entre Muesli e Granola?
• Origem:
• O muesli foi desenvolvido por um nutricionista suíço, Dr. Bircher Benner, para uma reabilitação mais rápida de pacientes no final do século XIX.
• O granola foi preparado pelo Dr. James Caleb nos Estados Unidos com o mesmo propósito na mesma época no final do século XIX.
• Ingredientes:
• O muesli tem uma mistura de grãos como aveia, nozes, frutas secas com ocasional gérmen e farelo de trigo.
• Granola possui aveia integral que se mistura com outros grãos, farelo, gérmen de trigo com frutas e nozes e torrada no mel e óleo.
• Calorias:
• Embora os ingredientes sejam basicamente os mesmos (aveia, frutas secas, nozes, etc.), a granola fornece muito mais calorias do que o muesli. Granola tem mais açúcar e teor de gordura do que muesli.
• Sabor:
• O muesli não é adoçado, pois é feito com aveia crua.
• Como a granola tem uma cobertura de xarope açucarado e é torrada no mel e no óleo, tem um sabor rico e crocante.
• Método de fabricação:
• O muesli é feito misturando grãos, frutas e nozes sem assar ou assar.
• A granola é feita torrando a mistura de grãos e frutas e nozes no mel e óleo.
Para quem está contando calorias, muesli é certamente melhor. No entanto, a granola tem um sabor melhor. No entanto, embora haja uma diferença no nível de calorias, tanto a granola quanto o muesli têm muitos benefícios para a saúde devido aos ingredientes semelhantes. Ambos são ricos em fibras, pois contêm aveia, nozes e frutas.
Fontes:
- Muesli
- Granola
Cortesia de imagens:
- Muesli por VirtualSteve (CC BY-SA 2.5)
- Granola by Miskatonic (CC BY 2.5)
