Diferença Entre Atividade Enzimática E Atividade Específica

Diferença Entre Atividade Enzimática E Atividade Específica
Diferença Entre Atividade Enzimática E Atividade Específica

Vídeo: Diferença Entre Atividade Enzimática E Atividade Específica

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Vídeo: ENZIMAS 2 - Fatores que afetam a atividade enzimática 2024, Abril
Anonim

A principal diferença entre a atividade enzimática e a atividade específica é que a atividade enzimática se refere à quantidade de substratos convertidos em produtos por unidade de tempo, enquanto a atividade específica de uma enzima se refere à atividade de uma enzima por miligrama de proteína.

A maioria das enzimas são moléculas de proteínas. Eles são biocatalisadores e auxiliam nas funções biológicas. As enzimas agem aumentando a taxa de reação das reações bioquímicas. Além disso, possuem formas 3D específicas que facilitam seu funcionamento. Além disso, na cinética enzimática, o comportamento da enzima pode ser expresso em duas medições principais. Eles são a atividade enzimática e a atividade específica da enzima.

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