A principal diferença entre o osso trabecular e o cortical é que o osso trabecular é as camadas regionais internas mais porosas do corpo que produzem glóbulos vermelhos, enquanto o osso cortical é as camadas regionais externas rígidas do osso que armazenam gordura.
O osso é um componente estrutural que fornece suporte para o movimento, atua como um reservatório de aminoácidos, fosfato, cálcio e bicarbonato, aumento de células-tronco hematopoéticas, proteção de órgãos internos, etc. Portanto, o osso desempenha um papel metabólico no corpo. Inclui a secreção de hormônios que regulam o metabolismo energético. Além disso, os compartimentos trabecular e cortical do osso desempenham um papel importante na realização dessas funções.