A principal diferença entre o ferro quelado e o ferro suave é que o ferro quelado contém átomos de ferro que estão ligados a íons não metálicos, enquanto o ferro suave contém que não estão ligados a íons não metálicos.
O ferro é um elemento químico com número atômico 26 e símbolo químico Fe. Este elemento químico é essencial para o nosso corpo, pois é crucial para a produção de sangue, e baixos níveis de ferro no sangue podem causar efeitos nocivos. A hemoglobina no sangue contém átomos de ferro na forma de grupos heme. Portanto, temos que ingerir quantidades suficientes de ferro em nosso corpo, seja por meio dos alimentos que consumimos ou como suplemento de ferro. Existem diferentes tipos de suplementos de ferro. Alguns desses suplementos contêm ferro na forma quelada, enquanto outros suplementos contêm ferro suave que não é quelado. Quelação significa ocultar um componente por meio da ligação com outros átomos ou íons.
