A principal diferença entre a glicação e a glicosilação é que a glicação não é um processo enzimático, enquanto a glicosilação é um processo enzimático.
Tanto a glicação quanto a glicosilação são dois processos que adicionam moléculas de açúcar às proteínas. A glicação é um processo não enzimático de adição covalente de açúcares livres à proteína, que ocorre espontaneamente na corrente sanguínea. A glicosilação, por outro lado, é um processo de modificação pós-tradução que ocorre no retículo endoplasmático e no aparelho de Golgi enquanto produz uma proteína funcional. Embora existam algumas semelhanças entre a glicação e a glicosilação, este artigo discute a diferença entre a glicação e a glicosilação.
