Diferença Entre Bolus E Quimo

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:41

Diferença chave - Bolus vs Chyme

O bolo alimentar é uma mistura de alimentos que se forma como uma bola na boca, enquanto o quimo é uma mistura semi-sólida liquefeita de alimentos que se forma no estômago. Esta é a principal diferença entre bolus e quimo.

Os alimentos ingeridos são absorvidos pelo trato gastrointestinal e passam por diferentes etapas digestivas com o envolvimento de diferentes enzimas. Para facilitar a digestão, o alimento ingerido é formado em misturas como bolus e quimo. O bolo alimentar é formado na boca com a mistura de saliva e outros líquidos. O quimo é formado no estômago, que é misturado ao ácido clorídrico. O bolus é alcalino por natureza e o quimo é ácido.

CONTEÚDO

1. Visão geral e diferença principal

2. O que é bolus

3. O que é quimo

4. Semelhanças entre bolus e quimo

5. Comparação lado a lado - Bolus vs quimo na forma tabular

6. Resumo

O que é Bolus?

O bolo alimentar é definido como uma mistura de alimentos que tem a forma de uma bola na cavidade bucal (boca) e é misturada com saliva e enzimas. O pH do bolo alimentar é alcalino, pois é exposto e misturado com a saliva. O alimento ingerido entra primeiro na cavidade bucal. Na cavidade bucal, o alimento é digerido mecanicamente por meio da mastigação e pela ação da língua. Em seguida, é misturado com saliva em uma mistura em forma de bola chamada bolo.

Figura 01: Bolus

A saliva contém enzimas digestivas, como amilase salivar (ptialina), lipase e lisozima. A lisozima contém propriedades antibacterianas. A lipase envolve a emulsificação de lipídios e a amilase salivar converte o amido em maltose. A principal função da saliva é umedecer e tamponar o pH. Além das enzimas digestivas, a saliva contém água e muco que são adicionados ao bolo alimentar para decompor quimicamente os alimentos ingeridos e para facilitar o processo de deglutição por meio do peristaltismo.

O que é o quimo?

O quimo é definido como uma substância presente em um estado semissólido no estômago. O quimo é formado pela quebra do bolo alimentar e é composto por alimentos parcialmente ou totalmente digeridos, ácido clorídrico, água e diferentes enzimas gástricas digestivas. O pH do quimo é ácido, pois está exposto ao ácido clorídrico. O alimento parcialmente digerido inclui carboidratos e proteínas.

O quimo também pode conter células diferentes que são adicionadas ao bolo alimentar da boca e do esôfago durante a mastigação e deglutição. Dependendo do tipo de alimento, a formação do quimo e o tempo de exposição do quimo no estômago são variados. Se o alimento ingerido for rico em gorduras e proteínas, o quimo formado será de natureza oleosa.

Figura 02: Digestão do estômago

A digestão física parcial dos alimentos leva à formação de quimo com pedaços de comida não digerida. Esses pedaços de alimento permanecerão no estômago por mais tempo. Além do tipo de alimento, poucos outros fatores decidem a qualidade do quimo, como níveis hormonais, consumo de álcool e tabaco pelo corpo e também estresse crônico.

Quais são as semelhanças entre bolus e quimo?

• Bolus e quimo são derivados de alimentos ingeridos.
• Ambos ocorrem no trato gastrointestinal.
• Ambos são estágios da digestão dos alimentos.

Qual é a diferença entre bolus e quimo?

Artigo Diff meio antes da tabela

Bolus vs Chyme
Bolus é definido como uma mistura de alimentos, saliva e enzimas que se forma em uma bola na cavidade bucal (boca) após o processo de mastigação.	O quimo é definido como uma substância semissólida que é formada a partir do bolo alimentar no estômago.
Fonte
O alimento é a fonte onde é convertido no bolo alimentar.	O bolo torna-se o quimo.
Local de conversão
A conversão do alimento em bolo ocorre na boca.	A conversão do bolo alimentar em quimo ocorre no estômago.
Exposição
O bolus é exposto a enzimas salivares.	O quimo é exposto ao ácido clorídrico e às enzimas gástricas.
Localização de Exposição
O bolo alimentar é exposto na boca.	O quimo é exposto no estômago.
Natureza química
O bolus é alcalino por natureza.	O quimo é de natureza ácida.
Fatores de natureza química
As enzimas salivares tornam o bolo alimentar alcalino.	O ácido clorídrico torna o quimo ácido.
Fatores que levam à conversão
As ações dos dentes e da saliva convertem o alimento em um bolo.	As ações das enzimas gástricas e do HCL convertem o bolo alimentar em quimo.
Entrando no Site após a Formação
O bolus entra no estômago.	O quimo entra no intestino delgado.
Enzimas Envolvidas
Enzimas salivares, como amilase, lipase, envolvem a formação do bolo alimentar.	Enzimas gástricas, como pepsina, tripsina, envolvem a formação de quimo.

Resumo - Bolus vs Chyme

Os alimentos ingeridos passam por diferentes etapas digestivas no trato gastrointestinal. Os alimentos são decompostos, os nutrientes são absorvidos e os resíduos são eliminados do corpo. Durante todo o processo, os alimentos ingeridos se convertem em diferentes estágios para facilitar a digestão. Bolus e quimo são dois estados de alimentos que passam pela trilha. O bolo alimentar é formado na boca com a mistura de saliva e outros líquidos. O bolus tem natureza alcalina devido à saliva e outras enzimas básicas. O quimo é formado no estômago. O quimo é composto de HCL e outras enzimas gástricas que são ácidas. Conseqüentemente, o quimo assume uma natureza ácida. Esta é a diferença entre bolo e quimo.