Diferença Entre Coacervatos E Microesferas

Diferença Entre Coacervatos E Microesferas
Diferença Entre Coacervatos E Microesferas

Vídeo: Diferença Entre Coacervatos E Microesferas

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Vídeo: Microencapsulação na indústria de alimentos 2024, Novembro
Anonim

A principal diferença entre coacervatos e microesferas é que os coacervados têm uma única membrana, enquanto as microesferas têm membranas duplas. Além disso, os coacervados são agregados de lipídios, enquanto as microesferas são agregados de proteinóides.

A origem da vida ainda está em debate e existem várias teorias a respeito. De acordo com a teoria de Oparin-Haldane, moléculas simples polimerizavam em moléculas complexas e então essas moléculas complexas formavam agregados, que eram conhecidos como coacervados e microesferas. Coacervados e microesferas são estruturas semelhantes a células e se assemelham a células vivas. Mas, eles não mostram todas as propriedades das células. Eles se formam espontaneamente em certos líquidos. Eles são cercados por uma membrana. Essas estruturas são capazes de levar certas substâncias para dentro delas. Além disso, as reações químicas também podem ocorrer dentro dessas estruturas.

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