Diferença Entre Mesófilos E Termófilos

2024 Autor: Mildred Bawerman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:41

Diferença chave - mesófilos vs termófilos

As bactérias são um grupo de microrganismos que se desenvolvem em quase todos os ambientes. Eles são organismos procarióticos com estruturas unicelulares muito pequenas. As bactérias podem ser classificadas com base em diferentes fatores, como estrutura, metabolismo e componentes celulares. As bactérias podem ser classificadas em cinco classes diferentes, denominadas psicrófilos, psicrotróficos, mesófilos, termófilos e hipertermófilos, com base na temperatura ideal de crescimento. A principal diferença entre mesófilos e termófilos é que os mesófilos vivem em temperaturas moderadas, enquanto os termófilos vivem em temperaturas relativamente altas. Todo microrganismo tem três temperaturas cardinais denominadas mínima, ótima e máxima. A temperatura ótima dos mesófilos é 37 ⁰ C, enquanto a temperatura ótima dos termófilos é 50 ⁰ C.

CONTEÚDO

1. Visão geral e diferença principal

2. O que são mesófilos

3. O que são termófilos

4. Comparação lado a lado - mesófilos versus termófilos em forma tabular

5. Resumo

O que são mesófilos?

Os mesófilos são microrganismos que crescem melhor em temperaturas moderadas. Eles não podem viver em condições de temperaturas extremas (frio excessivo ou calor excessivo). Sua faixa de temperatura está entre 20 ⁰ C a 45 ⁰ C. A temperatura ótima de um mesófilo é 37 ⁰ C.

As bactérias mesófilas são consideradas os melhores decompositores do solo. Eles também estão envolvidos na contaminação e degradação de alimentos. A maioria dos microrganismos encontrados no intestino humano são mesófilos. Temperatura normal do corpo humano é de 37 ⁰ C, e é a melhor temperatura para o crescimento de mesófilos. Conseqüentemente, os microrganismos mesófilos são responsáveis pela maioria das infecções bacterianas humanas.

Figura 01: E coli mesofílica.

O que são termófilos?

Os termófilos são os organismos que crescem melhor em altas temperaturas. Portanto, eles também são conhecidos como organismos que amam o calor. Eles são um tipo de extremófilos. Os termófilos são encontrados em ambientes hostis, como solo exposto à luz solar direta, silagem, montes de compostagem, ambientes vulcânicos, fontes termais, fontes hidrotermais profundas do mar, etc. Os termófilos incluem arquéias e bactérias. As bactérias termofílicas são consideradas as primeiras bactérias do planeta. Esses organismos possuem estruturas estáveis que podem suportar altas temperaturas ou calor. Eles também possuem enzimas estáveis ao calor. Em geral, as enzimas não podem funcionar em altas temperaturas, pois são proteínas responsáveis pelo calor. No entanto, as enzimas estáveis ao calor possuídas por termófilos podem funcionar em alta temperatura. Algumas dessas enzimas são usadas em biologia molecular (por exemplo:Polimerase Taq usada em PCR) e em reagentes de lavagem. Os termófilos possuem membranas ricas em ácidos graxos saturados. Portanto, a estabilidade da membrana é alta em comparação com os mesófilos. O DNA de termófilos também aumentou a estabilidade. O conteúdo de GC é alto em termófilos.

A faixa de temperatura dos termófilos varia entre 45 ⁰ C a 80 ⁰ C, com uma temperatura ótima de 50 ⁰ C.

Diferença chave - mesófilos vs termófilos

Figura 02: Uma fonte termal onde vivem termófilos

Qual é a diferença entre mesófilos e termófilos?

Artigo Diff meio antes da tabela

Mesófilos contra termófilos
Os mesófilos são microrganismos que vivem em temperaturas moderadas.	Os termófilos são microrganismos que vivem e se desenvolvem em temperaturas relativamente altas.
Faixa de Temperatura
Mesófilos ter um intervalo de temperatura de 20 ⁰ C a 45 ⁰ C.	Os termófilos têm uma faixa de temperatura de 45 ⁰ C a 80 ⁰ C.
Ambiente de Vida
Os mesófilos vivem no queijo, iogurte, cerveja, vinho, intestino humano, etc.	Os termófilos vivem em solo exposto à luz solar direta, ambientes vulcânicos, fontes termais profundas, fontes termais, etc.
Temperatura ótima
A temperatura ótima dos mesófilos é 37 ⁰ C.	A temperatura ótima dos termófilos é 50 ⁰ C
Enzimas
Os mesófilos possuem enzimas que são sensíveis ao calor.	Os termófilos possuem enzimas estáveis ao calor.
Componentes de Célula
Os componentes celulares dos mesófilos são menos estáveis do que os termófilos.	Os componentes celulares dos termófilos são mais estáveis do que os mesófilos.
Estabilidade da Membrana
A estabilidade da membrana é menor em comparação com os termófilos.	As membranas são ricas em ácidos graxos saturados. Portanto, a estabilidade da membrana é alta em termófilos.
Exemplos
Exemplos de mesófilos são Listeria monocytogenes, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Lactobacillus acidophilus, etc.	Exemplos de termófilos são Thermus aquaticus, Thermococcus litoralis, Calothrix, Synechococcus, etc.

Resumo - Mesófilos vs Termófilos

Mesófilos e termófilos são dois grupos de microrganismos classificados com base nas faixas de temperatura. Os mesófilos vivem em temperaturas moderadas enquanto. termófilos vivem em altas temperaturas. Esta é a principal diferença entre mesófilos e termófilos. O microbioma humano é composto principalmente de mesófilos, uma vez que a temperatura normal do corpo é a temperatura ótima dos mesófilos.

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