Dissolução vs Desintegração
As substâncias são mantidas juntas por interações intramoleculares e intermoleculares. Essas forças têm intensidades variadas. Dissolução e desintegração são dois processos onde essas interações moleculares podem ser perturbadas e, às vezes, novas interações são formadas.
Dissolução
Dissolução é o processo de dissolução de uma substância em um solvente. Esta substância pode estar em fase sólida, gasosa ou líquida. O resultado da dissolução é um solvente. Os componentes de uma solução são principalmente de dois tipos: solutos e solvente. O solvente dissolve os solutos e forma uma solução uniforme. Portanto, normalmente a quantidade de solvente é maior do que a quantidade de soluto. Ao se dissolver, o soluto é dividido em nível molecular, atômico ou iônico, e essas espécies se dispersam no solvente. Todas as partículas em uma solução têm o tamanho de uma molécula ou íon, portanto, não podem ser observadas a olho nu. As soluções podem ter uma cor se o solvente ou os solutos puderem absorver a luz visível. No entanto, as soluções normalmente são transparentes. Os solventes podem estar no estado líquido, gasoso ou sólido. Os solventes mais comuns são líquidos. Entre os líquidos,a água é considerada um solvente universal, porque pode dissolver muitas substâncias do que qualquer outro solvente. Gás, sólido ou qualquer outro soluto líquido pode ser dissolvido em solventes líquidos. Em solventes gasosos, apenas solutos gasosos podem ser dissolvidos. Existe um limite para a quantidade de solutos que podem ser adicionados a uma certa quantidade de solvente.
Para que a dissolução ocorra, o soluto e as substâncias solventes devem ser compatíveis. Dizemos isso como "semelhante se dissolve semelhante". Isso significa; se um composto é solúvel em um meio, esse meio deve ser como o soluto. Por exemplo, os solutos polares se dissolvem no meio polar, mas não em um meio apolar e vice-versa. A taxa de dissolução e a quantidade de solutos que podem ser dissolvidos são governadas pela solubilidade. A constante de solubilidade dá a ideia de quanto sólido pode ser dissolvido e vai para a fase de solução em equilíbrio. A dissolução é um processo cinético e, para que uma substância seja dissolvida, a energia livre geral deve ser negativa. A taxa de dissolução também depende de vários outros fatores. Por exemplo, mexer, sacudir, aquecer, resfriar são algumas das maneiras pelas quais podemos aumentar ou diminuir a taxa de dissolução. Algumas substâncias se dissolvem prontamente, enquanto outras não. Por exemplo, os compostos iônicos se dissolvem muito rapidamente na água, enquanto o amido é minimamente solúvel.
A dissolução é muito importante para manter o equilíbrio na natureza. Utilizamos princípios de dissolução para verificar a qualidade das substâncias, na indústria farmacêutica.
Desintegração
Desintegração significa quebrar em pequenos fragmentos, moléculas ou partículas. Na química, os compostos se desintegram durante as reações. Ou então eles podem ser desintegrados ao se dissolver. O decaimento radioativo é outra forma de desintegração onde os elementos radioativos sofrem uma cadeia de reações de decaimento e, por fim, são convertidos em outro componente.
Qual é a diferença entre Dissolução e Desintegração?
• Dissolução é o processo de dissolução de uma substância em um solvente. Desintegração significa quebrar em pequenos fragmentos, moléculas ou partículas.
• Uma vez que o soluto está se quebrando em partículas menores (não em todas as instâncias) na dissolução, a dissolução também é um processo de desintegração.
