Agricultura Orgânica vs Agricultura Convencional
Basicamente, a agricultura é o cultivo de safras e a raridade do gado para obter alimentos, fibras e outros produtos, para sustentar a vida dos seres humanos. Com a civilização, diferentes sistemas agrícolas foram desenvolvidos. Como uma resposta ao rápido aumento da demanda por produtos agrícolas, o sistema convencional de agricultura foi introduzido com a Revolução Verde. No entanto, após algumas décadas, os cientistas agrícolas compreenderam os danos ecológicos e os efeitos negativos para a saúde da agricultura convencional e introduziram o sistema de agricultura orgânica. A maioria dos princípios da agricultura orgânica vem do sistema original que era praticado por milhares de anos.
Agricultura orgânica
A agricultura orgânica é produzir produtos agrícolas de forma natural, sem o uso de produtos químicos sintéticos e organismos geneticamente modificados para influenciar o crescimento da lavoura ou a produção animal. O foco principal por trás desse sistema é a produção de alimentos seguros e saudáveis para o consumo, enquanto reduz a poluição ambiental baseada na agricultura a um nível zero.
Agricultura Convencional
A agricultura convencional é aquela que visa obter a máxima produtividade possível com o uso de tecnologias modernas, sem levar em consideração a segurança alimentar e a poluição do meio ambiente. A aplicação de produtos químicos sintéticos, organismos geneticamente modificados e sistemas integrados de manejo de pragas são muito comuns na agricultura convencional.
Qual é a diferença entre Agricultura Orgânica e Agricultura Convencional?
Dois componentes principais de ambos os sistemas agrícolas são a produção agrícola e pecuária. No entanto, na agricultura convencional, agroquímicos sintéticos, como fertilizantes inorgânicos, pesticidas sintéticos e promotores de crescimento, etc. são comumente usados. Mas a agricultura orgânica nunca usa agroquímicos sintéticos e depende de fertilizantes orgânicos, biofertilizantes certificados, pesticidas produzidos naturalmente, etc. Organismos geneticamente modificados produzidos por meio da tecnologia de DNA recombinante não são permitidos na agricultura orgânica. Essas restrições não estão disponíveis na agricultura convencional.
Existem padrões nacionais e internacionais para a agricultura orgânica, mas não foi possível encontrar tais padrões na agricultura convencional. Os agricultores, antes de venderem seus produtos da agricultura orgânica, precisam obter um certificado, atestando que estão praticando operações agrícolas de acordo com os padrões da agricultura orgânica. Portanto, leva alguns anos para converter a fazenda comum em uma fazenda orgânica e o sistema de cultivo é supervisionado continuamente. Esse sistema de certificação ou supervisão não é aplicável na agricultura convencional. No entanto, os produtos orgânicos certificados são muito caros em comparação com os outros produtos do mercado.
O sistema de agricultura orgânica é ecologicamente correto e as abordagens de conservação do solo / água, abordagens de conservação da biodiversidade, etc. são comumente praticadas para reduzir a poluição ambiental a zero. Tais abordagens não são comuns na agricultura convencional e a contribuição para a poluição ambiental é comparativamente muito alta.
Na agricultura orgânica, práticas agrícolas como rotação de culturas, controle biológico de pragas, conceitos biodinâmicos, etc. são comumente praticadas. Essas práticas são raras na agricultura convencional. A agricultura orgânica é mais intensiva em mão de obra e o rendimento é menor em comparação com a agricultura convencional
Agricultura Orgânica vs Agricultura Convencional
1. Dois componentes principais de ambos os sistemas agrícolas são a produção agrícola e pecuária.
2. A produtividade máxima é o objetivo na agricultura convencional, mas não na agricultura orgânica.
3. Existem normas nacionais e internacionais para a agricultura orgânica. Não foi possível encontrar tais padrões na agricultura convencional.
4. Agroquímicos sintéticos como fertilizantes inorgânicos, pesticidas químicos e promotores de crescimento são usados comumente na agricultura convencional, enquanto tais agroquímicos não são permitidos na agricultura orgânica.
5. Fertilizantes orgânicos, pesticidas naturais e biofertilizantes são comumente aplicados na agricultura orgânica, enquanto tais aplicações são raras na agricultura convencional.
6. Organismos geneticamente modificados não são permitidos na agricultura orgânica. No entanto, essas barreiras não estão na agricultura convencional.
7. Os produtos orgânicos certificados são muito caros no mercado em comparação com os produtos agrícolas convencionais.
8. O sistema de agricultura orgânica é ecologicamente correto e as abordagens de conservação ambiental são muito comuns. Essas abordagens não são comuns na agricultura convencional.
9. A contribuição para a poluição ambiental é nula na agricultura orgânica, enquanto é muito alta na agricultura convencional.
10. A agricultura orgânica é mais intensiva em mão de obra do que a agricultura convencional.
11. O rendimento é baixo ou varia na agricultura orgânica em comparação com a agricultura convencional.
12. Práticas agronômicas como rotação de culturas, controle biológico de pragas, conceitos biodinâmicos, etc. são comuns na agricultura orgânica; tais práticas são raras na agricultura convencional.
13. A agricultura orgânica pode resistir a condições climáticas severas, enquanto a agricultura convencional não.
14. Os produtos da agricultura orgânica são mais saudáveis e isentos de riscos à saúde em comparação com os produtos da agricultura convencional.
Conclusão
A agricultura orgânica é muito ecológica e produz alimentos saudáveis e seguros em comparação com a agricultura convencional. Portanto, chegou a hora de mudar da agricultura convencional para a agricultura orgânica para proteger as vidas das pessoas dos perigos para a saúde e o meio ambiente da poluição.
