A principal diferença entre o omaso e o abomaso é que o omaso, que é o terceiro compartimento do estômago dos ruminantes, digere os alimentos mecanicamente ou por fermentação, enquanto o abomaso, que é o quarto compartimento do estômago dos ruminantes, digere os alimentos quimicamente.
Os ruminantes são animais como vacas, ovelhas, cabras, etc., que possuem um sistema digestivo poligástrico. Seu estômago tem quatro compartimentos: rúmen, retículo, omaso e abomaso. Seu sistema digestivo é capaz de digerir uma grande quantidade de fibras que comem. Por terem várias partes no estômago, são grandes em comparação com outros tipos de animais. Omaso é a terceira parte do estômago, enquanto o abomaso é a quarta parte do estômago do sistema digestivo dos ruminantes.
