Agronomia vs Horticultura
Agricultura, lavoura, horticultura, agronomia, etc. são algumas das palavras usadas para descrever o processo envolvido na preparação da terra para o cultivo e cultivo de plantas e safras. Destes, os dois termos que são mais confusos para os leigos são agronomia e horticultura, embora muitas pessoas se lembrem de horticultura porque a associam com jardinagem. Apesar de muitas semelhanças, visto que a agronomia e a horticultura são práticas que tratam do cultivo de plantas em terra, existem diferenças suficientes entre essas duas ciências que serão destacadas neste artigo.
Agronomia
A agronomia é uma ciência que lida com o cultivo de safras de uma maneira muito mais holística do que a agricultura comum. A essência da agronomia é ser mais eficaz e eficiente nas práticas agrícolas. Os agrônomos estão preocupados em melhorar as práticas de cultivo para aumentar os lucros dos agricultores e, ao mesmo tempo, conservar a atmosfera e os nutrientes do solo. O termo agronomia vem do grego Agro que significa campo e nomo que significa administrar. A ciência inclui observar as propriedades do solo em que as sementes são semeadas e a interação do solo com as plantas. Destina-se a melhorar a produtividade dos agricultores, mas fica atento às formas como as safras são cultivadas. Também estuda o clima e os fatores que afetam as lavouras. Ele ensina como controlar ervas daninhas e pragas para aumentar a produção de uma cultura. Os agrônomos são cientistas que se preocupam principalmente com a qualidade e as propriedades do solo e como melhorar o rendimento dos agricultores e, ao mesmo tempo, conservar o meio ambiente.
Horticultura
A horticultura é a ciência e a arte de cultivar plantas intensivamente em uma escala menor que a agricultura. Você come frutas e vegetais de cortesia da horticultura. É uma prática que se concentra mais nas culturas de valor agregado do que em grãos e cereais. Plantas ornamentais, flores, frutas, vegetais, nozes, etc., são cultivadas em pequenas áreas de terra usando práticas de horticultura. A horticultura pode ser praticada em casa como na jardinagem, ou pode ser extremamente grande como no caso de uma empresa multinacional que cultiva frutas ou vegetais para consumo humano em todo o mundo. Existem plantas que são cultivadas por sua beleza ou natureza ornamental.
O ramo da horticultura que lida com frutas é chamado de pomologia, enquanto o ramo que lida com vegetais é chamado de olericultura. O ramo da horticultura que lida exclusivamente com flores é denominado floricultura. Há também a horticultura paisagística que trata do projeto e manutenção de viveiros em residências e empresas. Também se preocupa com o desenho de caminhos para descanso e áreas de recreação, parques públicos, campos de golfe e assim por diante.
Horticultura vs Agronomia
A agronomia é a ciência de olhar para o cultivo de safras de uma maneira holística. É um termo genérico que inclui todas as práticas que melhoram o rendimento e a qualidade das safras e, ao mesmo tempo, preservam o meio ambiente e a qualidade do solo.
A horticultura é a prática de cultivo de plantas ornamentais, frutas e vegetais em muitas escalas diferentes, desde jardins em casas até enormes campos para EMNs. A horticultura se ramificou em diferentes categorias, como cultivo de flores, cultivo de plantas ornamentais, cultivo de frutas, cultivo de vegetais, projeto e construção de jardins e parques públicos, e assim por diante.
