A principal diferença entre o sulfato de sódio e o sulfito de sódio é que o sulfato de sódio tem um ânion sulfato que consiste em um átomo de enxofre e quatro átomos de oxigênio, enquanto o sulfito de sódio tem um ânion sulfito que consiste em um átomo de enxofre e três átomos de oxigênio. Além disso, o sulfato de sódio é higroscópico, enquanto o sulfito de sódio é menos solúvel em água comparativamente.
Tanto o sulfato de sódio quanto o sulfito de sódio são compostos químicos inorgânicos. Ao considerar as fórmulas químicas desses dois compostos, eles diferem um do outro pelo número de átomos de oxigênio que possuem.