Aço Suave vs Aço Inoxidável
O aço pode ser classificado como liga. Uma liga é feita pela mistura de dois ou mais elementos, onde pelo menos um deles é um metal. Geralmente o aço é obtido pela mistura de carbono, principalmente e outros elementos em pequenas quantidades com ferro, a fim de obter várias propriedades produtivas, em vez de usar o ferro como um metal simples. Esses elementos são geralmente misturados de acordo com porcentagens de peso e, dependendo das quantidades desses elementos misturados, o aço pode ser facilmente dividido em vários graus. O aço carbono e o aço inoxidável são os mais comuns.
Aço Suave
O aço carbono é o tipo mais suave de aço carbono, tendo uma quantidade comparativamente baixa de carbono que chega a 0,25% no seu máximo. O carbono atua como um agente de endurecimento. O aço macio também pode ter outros elementos como manganês, silício perto de 0,5% em peso e vestígios de fósforo. Esses elementos adicionados protegem a integridade da estrutura do ferro metálico, evitando deslocamentos dentro dos cristais de ferro.
O aço macio é a forma mais comum de aço e é usado em 85% de todos os produtos siderúrgicos, somente nos Estados Unidos. Outras propriedades desejáveis incluem não ser quebradiço, ser mais forte do que o ferro e também ser barato. A resistência do aço geralmente aumenta com a porcentagem de carbono adicionado. O aço suave é freqüentemente usado para produzir chapas de aço, fios e outros materiais de construção.
Aço inoxidável
O aço inoxidável ganhou seu nome pela propriedade de ser não corrosivo. Esta característica especial se deve a outros metais adicionados ao ferro; perto de 18% do cromo e 8% do níquel. A quantidade de ferro incluída soma aproximadamente 73% do peso total. O aço inoxidável também inclui cerca de 0,3% de carbono. Destacando seu caráter não corrosivo, o aço inoxidável é comumente utilizado em utensílios de cozinha, na fabricação de lâminas de tesouras, pulseiras para relógios de pulso, também na fabricação de peças automotivas, estruturas aeroespaciais e grandes estruturas de edifícios.
O ferro em contato com o ar e a umidade tende a enferrujar. Aqui, o ferro se oxida para formar “óxido de ferro”. No caso do aço inoxidável, o cromo atua como uma película passiva ao redor do núcleo de ferro formando “óxido de cromo”, o que evita mais corrosão superficial e também a propagação da corrosão para o núcleo interno de ferro. Este processo é conhecido como “passivação”, onde um metal se torna passivo aos efeitos de seu ambiente, especialmente quando há uma camada externa protegendo o metal da corrosão. A passivação é um processo importante que fortalece e preserva a aparência dos metais, aumentando seu valor.
Qual é a diferença entre o aço macio e o aço inoxidável?
• O aço inoxidável difere principalmente do aço doce (aço carbono) na composição, pela quantidade de cromo presente.
• O aço inoxidável é resistente à corrosão, ao passo que o aço macio corrói e enferruja rapidamente quando exposto ao ar e à umidade.
• O aço inoxidável é mais moldável em caráter, enquanto o aço macio é rígido e resistente.
• O cromo é geralmente classificado como um metal pesado. Portanto, devido à inclusão de cromo, o aço inoxidável pode ter efeitos perigosos para a saúde humana, especialmente quando se usa excessivamente utensílios de cozinha.